Pizzélino Académie - Formation pizzaïolo

Pizzélino Académie est une école de formation de pizzaïolos basée dans le bassin Grenoblois.

Nous vous proposons une formation de pizzaïolos où vous apprendrez les différentes techniques pour concevoir de délicieuses pizzas, qui raviront à coup sûr, vos futurs clients.

Nous vous accompagnons aussi dans votre projet professionnel et vous formons à toutes les étapes qui feront de vous un véritable professionnel de la pizza.

De la préparation de la pâte à la cuisson en passant par la préparation de la sauce ainsi que de tous les ingrédients nécessaires à la confection d'une véritable pizza, vous serez également formé à toutes les normes de la sécurité alimentaire ainsi qu'aux normes d’hygiène en vigueur dans la restauration.

Que vous soyez un pizzaiolo débutant ou confirmé ou que vous souhaitiez vous réorienter professionnellement, notre formation de pizzaïolo est faite pour vous ! Fort de 15 ans d’expérience en tant que pizzaiolo notamment en ambulant, notre formateur est un professionnel de la pizza aguerri et en activité, qui saura répondre à vos attentes. Il vous formera à l’autonomie et vous aidera à éviter les pièges de débutants. Devenir un bon pizzaiolo s'apprend. C'est ce que notre formation vous propose : devenir un pizzaiolo.

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Pizzélino Académie
92 crs Jean Jaurés
38 000 GRENOBLE

04 56 40 60 65

 

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